A modification of the resazurin cell viability assay, suitable for the quantification of lactic acid producing bacteria
- Calvo, L.G.
- Villarino, R.-A.
- Rama, J.L.R.
- Abril, A.G.
- de Miguel, T.
Revista:
LWT
ISSN: 0023-6438
Ano de publicación: 2025
Volume: 215
Tipo: Artigo