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Forscher/innen
Ergebnisse
Beatriz Helena
Paschoalinotto
Alumno/a tese / doutorado
Diogo
Salvati
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Diogo Salvati
Publikationen, an denen er mitarbeitet Diogo Salvati (1)
2024
Exploring the Impacts of Sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) Germination on the Flour’s Nutritional, Chemical, Bioactive, and Technological Properties
Foods, Vol. 13, Núm. 3
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