Enxeñaría química

1990

1. A investigación aplicada á nosa universidade: corrosión

   Ingenium: cadernos de história das ciéncias e das técnicas do Grupo Interdisciplinar de Traballo "R.M. Aller" do Seminario de Estudos Galegos, Núm. 2, pp. 201-209

2. Alternativas para la industrialización de la patata

   Alimentación, equipos y tecnología, Año 9, Núm. 3, pp. 91-102

3. Aplicaciones de la irradiación de los alimentos: Diversos aspectos relacionados

   Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 214, pp. 23-28

4. Evolución de Brucella Abortus cepa 19 en quesos gallegos de pasta blanda (tipo Ulloa) elaborados con leche cruda contaminada artificialmente

   Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 212, pp. 105-107

5. Factores antinutricionales de la proteína de soja (I)

   Alimentación, equipos y tecnología, Año 9, Núm. 9, pp. 75-86

6. Predicción de las entalpías de mezcla mediante métodos de contribución de grupos: programa de cálculo

   Ingeniería química, Núm. 252, pp. 239-244

7. Preparación, caracterización y aplicaciones industriales de los enzimas inmovilizados

   Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 2, pp. 85-93

8. Vapor-Liquid Equilibrium of the System Methanol + Benzene + Cyclohexane at 760 mmHg

   Journal of Chemical and Engineering Data, Vol. 35, Núm. 1, pp. 30-33