Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Departament
Enxeñaría química
Detall
Investigadors/es
Grups
Projectes
Publicacions
Col·laboració
Tesis
Patents
Any de publicació
:
2012
×
Tipus (agr.)
:
Llibres
×
Llibres
(
1
)
Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a
Accés obert
2012
Los quesos gallegos: perfiles sensoriales de los quesos artesanales tradicionales y de los quesos industriales actuales
Servizo de Publicacións
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de