Producción biotecnológica de astaxantina por "Phaffia rodozyma"
- Parajó Liñares, Juan Carlos
- Vázquez Vázquez, Manuel
ISSN: 0212-1689
Année de publication: 1996
Año: 15
Número: 1
Pages: 153-159
Type: Article
Revue:
Alimentación, equipos y tecnología