Tipos polínicos de las mieles comercializadas de Galicia

  1. Seijo Coello, María del Carmen
  2. Aira Rodríguez, María Jesús
Revista:
Acta Botanica Malacitana

ISSN: 0210-9506,  2340-5074

Any de publicació: 1999

Número: 24

Pàgines: 101-111

Tipus: Article

DOI: 10.24310/ABM.V24I0.8521 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

Altres publicacions en: Acta Botanica Malacitana

Resum

Tipos polínicos de las mieles comercializadas de Galicia. Se ha realizado un estudio de las mieles de producción gallega existentes en el mercado. De las 39 muestras analizadas, tres han resultado monoflorales de Castanea, otras tantas monoflorales de Eucalyptus, cinco monoflorales de Rubus y el resto han sido milflorales. La mayoría de las mieles comercializadas proceden de las provincias de A Coruña y Lugo y en relación a sus características palinológicas, no difieren en gran medida de las procedentes de pequeños productores.

Fuente de los datos: Dialnet