Infrared spectrophotometric determination of citral corrected for limonene interference in lemon and orange essential oils

  1. López^Mahía, P.
  2. Gándara, J.S.
  3. Losada, P.P.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Any de publicació: 1993

Volum: 46

Número: 2

Pàgines: 193-197

Tipus: Article

DOI: 10.1016/0308-8146(93)90036-F GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus