Effect of crossbreeding with Limousine, Rubia Gallega and Belgium Blue on meat quality and fatty acid profile of Holstein calves

  1. Domingo, G.
  2. Iglesias, A.
  3. Monserrat, L.
  4. Sanchez, L.
  5. Cantalapiedra, J.
  6. Lorenzo, J.M.
Revista:
Animal Science Journal

ISSN: 1740-0929 1344-3941

Any de publicació: 2015

Volum: 86

Número: 11

Pàgines: 913-921

Tipus: Article

DOI: 10.1111/ASJ.12373 GOOGLE SCHOLAR