La innovación en las empresas del sector agroalimentario ourensano
- González Sánchez, María Beatriz
- Rodríguez González, Estefanía
- López-Valeiras Sampedro, Ernesto
- Gómez Conde, Jacobo
Editorial: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo
ISBN: 978-84-8158-558-2
Ano de publicación: 2012
Tipo: Libro
Resumo
El análisis realizado en el sector agroalimentario ourensano persiguió un doble objetivo. Por un lado, aglutinar la información más actualizada posible del sector y, por otro, confrontar las necesidades del sector ourensano en materia de I+D+i -proporcionada por las empresas del sector-, con la oferta tecnológica existente -información proporcionada por los grupos de investigación del área-. Los resultados obtenidos de esta comparación entre oferta y demanda se exponen en las conclusiones.