Efecto de los residuos fitosanitarios antibotríticos sobre las poblaciones levaduriformes y su influencia en la calidad del vino

  1. Otero, Dolores
  2. Domínguez Martín, Jorge
  3. Mañas, J. L.
Llibre:
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación de Viticultura y Enología: Galicia, 1993. Trabajos presentados

Editorial: Servicio de Extensión Agraria. Publicaciones ; Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Any de publicació: 1993

Pàgines: 113-167

Congrés: Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología. Reunión (1. 1993. Santiago de Compostela)

Tipus: Aportació congrés