Efectos de micelas anionicas sobre la reacción entre iones arendiazonio y derivados hidrofóbicos del ácido ascórbico
- Costas Costas, Ugo
- Pazo Llorente, Román
- Bravo Díaz, Carlos
- González Romero, Elisa
- Liz Marzán, Luis M. (coord.)
Editorial: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo
ISBN: 84-8158-242-5
Any de publicació: 2003
Pàgines: 263-266
Congrés: Real Sociedad Española de Química. Grupo Especializado de Coloides e Interfases. Reunión Nacional (5. 2003. Vigo)
Tipus: Aportació congrés