La biomasa microbiana como alimento

  1. Vázquez Barbado, Dolores
  2. Parajó Liñares, Juan Carlos
  3. Vázquez Vázquez, Manuel
  4. Alonso González, José Luis
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 1993

Año: 12

Número: 3

Páginas: 61-68

Tipo: Artículo

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