Diseño de un medio de oxidación-fermentación para identificación de bacterias malolácticas

  1. Agrelo Solla, María Dolores
  2. Longo González, Elisa
  3. Cansado Vizoso, José
  4. Combarro Combarro, Pilar
  5. Garrido Vázquez, Manuel Joaquín
Aldizkaria:
Acta científica compostelana: revista de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Santiago de Compostela

ISSN: 0567-7378

Argitalpen urtea: 1986

Zenbakia: 3-4

Orrialdeak: 17-25

Mota: Artikulua

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