Quantitation of κ-, ι- and λ-carrageenans by mid-infrared spectroscopy and PLS regression

  1. Prado-Fernández, J.
  2. Rodríguez-Vázquez, J.A.
  3. Tojo, E.
  4. Andrade, J.M.
Aldizkaria:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Argitalpen urtea: 2003

Alea: 480

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 23-37

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/S0003-2670(02)01592-1 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus