Evaluation of the detoxification of brewery's spent grain hydrolysate for xylitol production by Debaryomyces hansenii CCMI 941
- Carvalheiro, F.
- Duarte, L.C.
- Lopes, S.
- Parajó, J.C.
- Pereira, H.
- Gírio, F.M.
ISSN: 0032-9592
Ano de publicación: 2005
Volume: 40
Número: 3-4
Páxinas: 1215-1223
Tipo: Artigo