Release of ferulic acid from corn cobs by alkaline hydrolysis
- Torre, P.
- Aliakbarian, B.
- Rivas, B.
- Domínguez, J.M.
- Converti, A.
ISSN: 1369-703X
Any de publicació: 2008
Volum: 40
Número: 3
Pàgines: 500-506
Tipus: Article
ISSN: 1369-703X
Any de publicació: 2008
Volum: 40
Número: 3
Pàgines: 500-506
Tipus: Article