Biotechnological production of citric acid
- Max, B.
- Salgado, J.M.
- Rodríguez, N.
- Cortés, S.
- Converti, A.
- Domínguez, J.M.
ISSN: 1678-4405, 1517-8382
Ano de publicación: 2010
Volume: 41
Número: 4
Páxinas: 862-875
Tipo: Artigo
ISSN: 1678-4405, 1517-8382
Ano de publicación: 2010
Volume: 41
Número: 4
Páxinas: 862-875
Tipo: Artigo