Intraspecific diversity of yeast associated to vitis vinifera albariño must from different vineyard ecosystems

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  3. da Silva, A.F.
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  5. Sieiro, C.
Zeitschrift:
Journal of the Institute of Brewing

ISSN: 0046-9750

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 117

Nummer: 2

Seiten: 224-229

Art: Artikel

DOI: 10.1002/J.2050-0416.2011.TB00465.X GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus