Active odorants in Mouratón grapes from shoulders and tips into the bunch

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Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 133

Nummer: 4

Seiten: 1362-1372

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2012.01.113 GOOGLE SCHOLAR
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