Characterisation and antioxidant capacity of sweet chestnut honey produced in north-west Spain

  1. Rodríguez-Flores, S.
  2. Escuredo, O.
  3. Seijo, M.C.
Zeitschrift:
Journal of Apicultural Science

ISSN: 1643-4439

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 60

Nummer: 1

Seiten: 19-30

Art: Artikel

DOI: 10.1515/JAS-2016-0002 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor