Natural deep eutectic solvents in combination with ultrasonic energy as a green approach for solubilisation of proteins: application to gluten determination by immunoassay

  1. Lores, H.
  2. Romero, V.
  3. Costas, I.
  4. Bendicho, C.
  5. Lavilla, I.
Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Ano de publicación: 2017

Volume: 162

Páxinas: 453-459

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2016.10.078 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus