Determination of polyphenols using liquid chromatography–tandem mass spectrometry technique (LC–MS/MS): A review

  1. López-fernández, O.
  2. Domínguez, R.
  3. Pateiro, M.
  4. Munekata, P.E.S.
  5. Rocchetti, G.
  6. Lorenzo, J.M.
Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Any de publicació: 2020

Volum: 9

Número: 6

Tipus: Revisió

DOI: 10.3390/ANTIOX9060479 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor