Health effects of food storage
- Barba, F.J.
- Sichetti Munekata, P.E.
- Lorenzo, J.M.
- Cilla, A.
Llibre:
Encyclopedia of Food Security and Sustainability
ISBN: 9780128126875
Any de publicació: 2018
Pàgines: 449-456
Tipus: Capítol de llibre