Satiety from healthier and functional foods
- Munekata, P.E.S.
- Pérez-Álvarez, J.Á.
- Pateiro, M.
- Viuda-Matos, M.
- Fernández-López, J.
- Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Trends in Food Science and Technology
ISSN: 0924-2244
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 113
Seiten: 397-410
Art: Rezension