Date Fruit and Its By-products as Promising Source of Bioactive Components: A Review
- Echegaray, N.
- Gullón, B.
- Pateiro, M.
- Amarowicz, R.
- Misihairabgwi, J.M.
- Lorenzo, J.M.
ISSN: 1525-6103, 8755-9129
Any de publicació: 2023
Volum: 39
Número: 3
Pàgines: 1411-1432
Tipus: Revisió