Polyphenols: Absorption, bioavailability, and metabolomics

  1. Chen, L.
  2. Cao, H.
  3. Xiao, J.
Buch:
Polyphenols: Properties, Recovery, and Applications

ISBN: 9780128135730

Datum der Publikation: 2018

Seiten: 45-67

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1016/B978-0-12-813572-3.00002-6 GOOGLE SCHOLAR