Composition and biological activity of tea polysaccharides obtained by water extraction and enzymatic extraction
- Wei, X.
- Yang, Z.
- Guo, Y.
- Xiao, J.
- Wang, Y.
ISSN: 0326-2383
Any de publicació: 2010
Volum: 29
Número: 1
Pàgines: 117-121
Tipus: Article