Ace inhibitory peptides from bellamya bengalensis protein hydrolysates: In vitro and in silico molecular assessment

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Revista:
Processes

ISSN: 2227-9717

Ano de publicación: 2021

Volume: 9

Número: 8

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/PR9081316 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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