Recent advances in genus Mentha: Phytochemistry, antimicrobial effects, and food applications

  1. Mamadalieva, N.Z.
  2. Hussain, H.
  3. Xiao, J.
Zeitschrift:
Food Frontiers

ISSN: 2643-8429

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 1

Nummer: 4

Seiten: 435-458

Art: Rezension

DOI: 10.1002/FFT2.53 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus