Mycotoxins in food and feed: toxicity, preventive challenges, and advanced detection techniques for associated diseases
- Dey, D.K.
- Kang, J.I.
- Bajpai, V.K.
- Kim, K.
- Lee, H.
- Sonwal, S.
- Simal-Gandara, J.
- Xiao, J.
- Ali, S.
- Huh, Y.S.
- Han, Y.-K.
- Shukla, S.
ISSN: 1549-7852, 1040-8398
Ano de publicación: 2023
Volume: 63
Número: 27
Páxinas: 8489-8510
Tipo: Revisión