Recent Development in Antioxidant Peptides of Woody Oil Plant By-Products

  1. Wang, M.
  2. Wu, W.
  3. Xiao, J.
  4. Li, C.
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  6. Shen, Y.
Revista:
Food Reviews International

ISSN: 1525-6103,  8755-9129

Ano de publicación: 2023

Volume: 39

Número: 8

Páxinas: 5479-5500

Tipo: Revisión

DOI: 10.1080/87559129.2022.2073367 GOOGLE SCHOLAR
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