Bioactive potential of beetroot (Beta vulgaris)
- Punia Bangar, S.
- Sharma, N.
- Sanwal, N.
- Lorenzo, J.M.
- Sahu, J.K.
Zeitschrift:
Food Research International
ISSN: 1873-7145, 0963-9969
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 158
Art: Rezension