Antagonistic effect of kale soluble dietary fiber and kale flavonoids, fails to alleviate colitis

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Zeitschrift:
Food Frontiers

ISSN: 2643-8429

Datum der Publikation: 2023

Ausgabe: 4

Nummer: 1

Seiten: 459-473

Art: Artikel

DOI: 10.1002/FFT2.191 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor