Bioactive components and health promoting effect of berry by-products
- Sobhy, R.
- Öz, F.
- Lorenzo, J.M.
- Bakry, A.M.
- Mohamed, A.
Llibre:
Berry Bioactive Compound By-Products
ISBN: 9780323956000
Any de publicació: 2023
Pàgines: 73-95
Tipus: Capítol de llibre