Shellfish toxins

  1. A. Gago Martínez 1
  2. J.F. Lawrence
  1. 1 Universidade de Vigo
    info

    Universidade de Vigo

    Vigo, España

    ROR https://ror.org/05rdf8595

Libro:
Food safety: contaminants and toxins
  1. J.P.F. D'Mello (coord.)

Editorial: Cabi Publishing

ISBN: 978-0-85199-607-3

Ano de publicación: 2003

Páxinas: 47-63

Tipo: Capítulo de libro