Emerging Exotic Fruits: New Functional Foods in the European Market

  1. Cornara, L.
  2. Xiao, J.
  3. Smeriglio, A.
  4. Trombetta, D.
  5. Burlando, B.
Revista:
eFood

ISSN: 2666-3066

Ano de publicación: 2020

Volume: 1

Número: 2

Páxinas: 126-139

Tipo: Revisión

DOI: 10.2991/EFOOD.K.200406.001 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus