Escenarios futuros de seguridade alimentaria en Galicia nun contexto de cambio ambiental

  1. Loureiro Veira, Xurxo
Zuzendaria:
  1. Urbano Fra Paleo Zuzendaria

Defentsa unibertsitatea: Universidade de Santiago de Compostela

Fecha de defensa: 2023(e)ko abendua-(a)k 12

Epaimahaia:
  1. Xavier Simón Fernández Presidentea
  2. Ana Cabana Iglesia Idazkaria
  3. Cecília María Neves Delgado Kidea

Mota: Tesia

Laburpena

O obxectivo principal desta tese é estudar a capacidade do sistema agroalimentario galego para garantir a seguridade alimentaria en Galicia nun contexto de cambio pola intervención de varios procesos subxacentes. Entre estes procesos atópanse o cambio climático, os procesos de reconversión agrícola, e os de urbanización que orixinaron o sistema de poboamento actual en Galicia. A metodoloxía empregada apoiarase en diversas técnicas e métodos de cálculo como a realización de entrevistas e análise documental; o cálculo da capacidade do sistema local para cubrir a demanda; e a construción, análise e interpretación de escenarios futuros a través da análise morfolóxica asistida por ordenador.