Grasshoppers and locusts as human foods – a comprehensive review

  1. Siddiqui, S.A.
  2. Ghisletta, M.
  3. Yunusa, B.M.
  4. Jiddum, F.A.
  5. Saraswati, Y.R.
  6. Fernando, I.
  7. Nagdalian, A.A.
  8. Gvozdenko, A.A.
  9. Shah, M.A.
  10. Lorenzo, J.M.
  11. Dar, B.N.
Revista:
Journal of Insects as Food and Feed

ISSN: 2352-4588

Any de publicació: 2023

Volum: 9

Número: 10

Pàgines: 1247-1264

Tipus: Revisió

DOI: 10.3920/JIFF2023.0010 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus