Historia de la apicultura en GaliciaMiel y territorio como herramienta de valorización para la producción local
- M. Esther Ordóñez-Dios 1
- Ana Dieguez-Antón 2
- Beatriz Ríos-Cebreiros 3
- María de Diego-Roldán 3
- M. Carmen Seijo-Coello 2
- 1 Agrupación para o Desenvolvemento e Formación do Sector Apícola Galego
- 2 Facultade de Ciencias, Universidade de Vigo
- 3 Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Miel de Galicia
- Alberto Manuel Portela Vázquez (coord.)
- Antonio A. Oropesa de Cáceres (coord.)
Publisher: Asociación Historia Veterinaria Galega (HISVEGA).
Year of publication: 2023
Pages: 417-422
Congress: Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria (19. 2023. Ourense)
Type: Conference paper