Handbook of Food Bioactive Ingredients: Properties and Applications

1. Jafari, S.M.
2. Rashidinejad, A.
3. Simal-Gandara, J.

Exportieren

Exportieren

×

MLA

modern-language-association

APA

apa

Chicago

chicago-fullnote-bibliography

Harvard

harvard-cite-them-right

Vancouver

vancouver-author-date

---

RIS BibTex

Exportieren

×

Das Dokument kann nicht exportiert werden, da es zu einem anderen Portal gehört.

Volltext

lock_openVolltext externo

DOI: 10.1007/978-3-031-28109-9 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Datenquelle: Scopus