Colaboradores/as
| Nome | Publicacións |
|---|---|
| Fernández López, Josefa | 12 |
| Pereira Lorenzo, Santiago | 3 |
| Outes Ruso, Xose Luis | 3 |
| Savé Montserrat, Robert | 2 |
| Alía Miranda, Ricardo | 2 |
| DE CARLOS VILLAMARIN, PABLO | 2 |
| Caride Estévez, María José | 2 |
| GONZALEZ SAVIGNAT, MARIA DEL MAR | 2 |
| Pereira Moreira, Roberto | 2 |
| Voltas Velasco, Jordi | 2 |
| Fernández López, Josefa | 2 |
| Blanco, M.E. | 2 |
| Gil Sánchez, Luis | 1 |
| Rodríguez Soalleiro, Roque | 1 |
| Alonso Santos, Margarita | 1 |
| Botta, Roberto | 1 |
| Toval Hernández, Gabriel | 1 |
| Blanco Patiño, Adrián | 1 |
| Vázquez Ruiz de Ocenda, Rosa Ana | 1 |
| Álvarez Rodríguez, Esperanza | 1 |
| Molina Martínez, Braulio | 1 |
| Pérez Cruzado, César | 1 |
| Martín García, Juan Antonio | 1 |
| Shestakova, Tatiana A. | 1 |
| Eimil Fraga, Cristina | 1 |
| Sánchez Rodríguez, Federico | 1 |
| Menéndez Gutiérrez, María | 1 |
| Soutullo, Patricia | 1 |
| Miranda Fontaiña, Eugenia | 1 |
Centros de investigación das persoas colaboradoras
| Nome | Tipo | País | Publicacións |
|---|---|---|---|
| Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries | Centro de Investigacións | España | 3 |
| Universitat de Lleida | Universidade | España | 2 |
| Universidad de Valladolid | Universidade | España | 2 |
| Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria | Centro de Investigacións | España | 2 |
| Universidad Politécnica de Madrid | Universidade | España | 1 |
| Misión Biolóxica de Galicia | Centro de Investigacións | España | 1 |
| Aristotle University of Thessaloniki | Universidade | Grecia | 1 |
| Swedish University of Agricultural Sciences | Universidade | Suecia | 1 |
| University of Turin | Universidade | Italia | 1 |
| Consiglio Nazionale delle Ricerche | Centro de Investigacións | Italia | 1 |
| Agrotecnio | Centro de Investigacións | España | 1 |