Publicacións nas que colabora con María José Núñez García (6)

1993

  1. Características y aplicaciones de los sistemas de pulsación (I): equipos y procesos de separación física y química

    Ingeniería química, Núm. 286, pp. 233-240

  2. Características y aplicaciones de los sistemas de pulsación (y II): procesos biotecnológicos

    Ingeniería química, Núm. 288, pp. 147-154

1991

  1. Determinación de las condiciones optimas de operación en los procesos enzimáticos: isomerización de glucosa

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 4, pp. 43-47

1990

  1. Alternativas para la industrialización de la patata

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 9, Núm. 3, pp. 91-102

  2. Preparación, caracterización y aplicaciones industriales de los enzimas inmovilizados

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, Núm. 2, pp. 85-93

1989

  1. Fermentación directa de pentosas por levadura

    Ingeniería química, Núm. 247, pp. 329-335