JOSE LUIS
ALONSO GONZALEZ
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
Lejona, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (1)
2019
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Vine shoots as new source for the manufacture of prebiotic oligosaccharides
Carbohydrate Polymers, Vol. 207, pp. 34-43