BEATRIZ
CANCHO GRANDE
CATEDRATICO/A UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Misión Biolóxica de Galicia
Pontevedra, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Misión Biolóxica de Galicia (2)
2013
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Evolution of flavonoids in Mouratón berries taken from both bunch halves
Food Chemistry, Vol. 138, Núm. 2-3, pp. 1868-1877
2012
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Flavonoids in Gran Negro berries collected from shoulders and tips within the cluster, and comparison with Brancellao and Mouratón varieties
Food Chemistry, Vol. 133, Núm. 3, pp. 806-815