JUAN ANTONIO
CENTENO DOMINGUEZ
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
University of Zagreb
Zagreb, CroaciaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de University of Zagreb (1)
2018
-
Simple and Rapid Method for the Simultaneous Determination of Cholesterol and Retinol in Meat Using Normal-Phase HPLC Technique
Food Analytical Methods, Vol. 11, Núm. 2, pp. 319-326