ELENA
GOMEZ COSTAS
INVESTIGADORES "MARIA ZAMBRANO". (GRUPO I)
Universidade de Santiago de Compostela
Santiago de Compostela, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidade de Santiago de Compostela (1)
2018
-
Equilibrium in electrolyte systems
Thermodynamics of Phase Equilibria in Food Engineering (Elsevier), pp. 529-562