BEATRIZ
GULLON ESTEVEZ
INVESTIGADORES "RAMÓN Y CAJAL"
JESUS
SIMAL GANDARA
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
Publicacions en què col·labora amb JESUS SIMAL GANDARA (1)
2020
-
Valorization of by-products from olive oil industry and added-value applications for innovative functional foods
Food Research International, Vol. 137