BEATRIZ
GULLON ESTEVEZ
INVESTIGADORES "RAMÓN Y CAJAL"
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Buenos Aires, ArgentinaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (1)
2020
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Advances in green processing of seed oils using ultrasound-assisted extraction: A review
Journal of Food Processing and Preservation, Vol. 44, Núm. 10