GONZALO
ASTRAY DOPAZO
PROFESOR/A CONTRATADO/A DOUTOR/A A T.C.
Universidad de Valladolid
Valladolid, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad de Valladolid (1)
2019
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Prediction models to control aging time in red wine
Molecules, Vol. 24, Núm. 5