Identifikatu
Taldeak
Ikertzaileak
Emaitzak
MIGUEL ANGEL
PRIETO LAGE
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Università de Roma La Sapienza
Roma, Italia
Hemen zaude
Lankidetzak
Università de Roma La Sapienza
Università de Roma La Sapienza-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2020
Application of novel techniques for monitoring quality changes in meat and fish products during traditional processing processes: Reconciling novelty and tradition
Processes, Vol. 8, Núm. 8
Kontaktua
Lege-oharra
translate
eu
arrow_drop_down
translate
eu
arrow_drop_down
es
ca
gl
en
fr
de